紅橡菜食法(紅橡葉生菜)

食用方法---生菜脆嫩葉片或葉球供食葉球心葉甜外葉微苦質脆爽口、清香風味好屬生食菜類上品生菜食法多歐美、日本等國家主要生食

① 時蔬蘸鼓油

：生菜掰成片洗淨淋乾水分蘸甜麵醬或炸醬食用（也蘸熟醬油吃） ②自製快餐：洗淨整片或大片生菜淋幹卷上醬肉或炒雞蛋（或撒上花椒鹽油炸荷包蛋）夾麵包或饅頭食用 ③稀白少司燴青豆生菜： 原料：青豆100g生菜150g稀白少司200g、鹽、胡椒粉各少許 涮火鍋：生菜火鍋上好材料

#沙律 #水耕菜